会社情報
企業理念
私たちは豊かな海からの恵みを
伝統と革新の技で提供し
新たな食文化向上に努めます。
私たちは感謝の気持ちを大切にし
ともに豊かな夢のある人生を創造します。
会社概要
株式会社横田屋本店
〒988-0084 宮城県気仙沼市八日町1-4-8
TEL：0226-22-0175
FAX：0226-24-1276
代表取締役社長 猪狩 儀一
1706年（江戸・宝永三年）
1917年6月
全国海苔問屋協同組合 / 全国加工海苔協同組合 / 三陸海苔商業協同組合 / 食品のり公正取引協議会 / 全漁連三陸わかめ買受人会 / 宮城県物産振興協会 / 気仙沼市物産振興協会
海苔、海産物、食品製造・卸売及び小売 / 水産物加工販売 / 不動産賃貸業 /輸入業
乾燥海苔・焼海苔・味付海苔・各種海産乾物・各種海産珍味・業務用食材
店舗・工場・事業所
本社 (本店）
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営業時間：9:00 -17:20
定休日：日曜・祝日・年末年始
〒988-0084
宮城県気仙沼市八日町1-4-8
TEL：0226ー22ー0175
FAX：0226ー24ー1276
気仙沼海の市店
階上工場
〒988－0234
宮城県気仙沼市字長磯原ノ沢30-1
TEL：0226－27－4878
FAX：0226－27－4877
製造所固有記号+H
赤岩工場
〒988－0103
宮城県気仙沼市赤岩港168-17
TEL：0226－48－5466
FAX：0226－48－5388
製造所固有記号+A
盛岡支店 (業務用食品卸)
〒020－0851
岩手県盛岡市向中野字東道明30-1
TEL：019-635-6171
FAX：019-635-6170
横田屋本店の商品は、直営ネットショップにてお買い上げいただけます。
ご自宅用・ご贈答にぜひご利用ください。
創業から変わらぬ
気仙沼への想いと伝統の味
4代目 猪狩新兵衛
(猪狩治兵衛政満)
気仙沼の内湾に突き出た神明崎の五十鈴神社境内に、猪狩新兵衛を祀る猪狩神社と頌徳碑が建っている。新兵衛は三陸で初めて浅草海苔の栽培に成功し、仙台海苔の開祖となった人である。
◎1706年
初代猪狩新兵衛(猪狩治兵衛政満)が遠野の横田村から気仙沼に移り住み、横田屋として廻船問屋を始める。5代、100年以上にわたり三陸の海産物を各地に届ける。
◎1843年
三陸の物品を積んだ2隻が江戸に向かう途中の房総沖で台風に遭い大破。財産を売り払い吉原で遊んでいたところ、日本橋の海苔商桔梗屋五郎左衛門に出会い、海苔の養殖を持ち掛けられる。船を新造し、再び航海に乗り出すが失敗。新たに鉱山業や顔料製造を手掛けたがこちらも失敗に終わる。
◎1854年
桔梗屋の話を思い出し、大森の養殖場を、訪ね8人の海苔技術者を気仙沼に招き、養殖事業を始める。
◎1857年
4年がかりで海苔の養殖に成功(東北初)。新兵衛の成功を見て後を追う者が相次ぎ、海苔養殖は気仙沼の新しい事業として定着した。
北大路魯山人による看板
その後、新たに下総行徳から製塩技術者を招き、内の脇で総州流製塩業を始める。彼の開いた塩田は３ha余、年間3,000俵を生産。明治40年国の専売事業に移管されるまで続けられた。
気仙沼の人々は、海苔と塩の事業場の開発によりたくさんの人に仕事を与えてくれた新兵衛に感謝し明治10年、神明崎に祠を建て、彼を生きながら神として祀った。彼はその翌月人々に惜しまれながら68歳でこの世を去った。新兵衛の墓は海岸山観音寺にある。
取り扱い商品
海苔
安政四年（1857年）、気仙沼湾で海苔の養殖が始まった頃より取り扱っている当店の主力商品です。先代より引き継がれ、磨かれた目利きが全国の産地をまわり、厳選して仕入れた海苔を自社工場で丁寧に焼き上げています。地元気仙沼のお客様はもとより、全国の寿司店・量販店・飲食店・仏事の際の引き出物など、多岐にわたる商品をご提案させていただいております。
磯の香り（ビン珍味）
南三陸で水揚げした原料を中心に、素材の味をいかした瓶珍味です。
長年ご愛顧を頂いている「のり佃煮」。大粒の帆立の旨みを十分に引き出すよう焼き上げ、一粒一粒、手作業で丁寧に身をほぐした「焼ほたて」。しっかりと太った滋養あふれる牡蠣を使った「かきの佃煮」など。この他にもお客様に満足いただける商品を数多く取り揃えてございます。
あわび・うに・ほや
三陸沿岸で育まれた海の幸を当社伝統の製法で真心こめて仕上げた逸品です。地元の酒粕に漬けた「あわびの粕漬け」。荒磯で育ったムササキウニの旨みを濃縮した「塩うに」。旬の時期の肉厚で食べ頃のほやを使った「ほやの塩辛」。三陸の幸を知り尽くした当社が自信を持ってお届けできる横田屋本店の代表的な品々です。
海藻・海産乾物
三陸沖は、黒潮と親潮が交わる栄養豊富な海です。沿岸では数多くの海藻類も育ちます。横田屋本店の「わかめ」は肉厚でしっかりした歯ごたえが特徴です。「めかぶ」、「まつも」、「ふのり」などもご好評頂いております。また、気仙沼港で水揚げした鰹を柔らかく燻製にした「鰹若節」、珍しい商品として「乾燥ほや」、「鮫節」などもございます。
